Атмосферка раздражает

Какое-то дрянное чувство у меня.
Разочаровала Канада.
Какие-о непонятные токсичные манипуляции байдено-путинского разлива вокруг Украины.
Гнетёт как-то это всё :((

***
Ладно.
Будем надеяться на лучшее.

Готовка

Сегодня приготовила по своему рецепту - очень быстро и не затратно (не люблю долгое топтание на кухне)

1. Взяла окорочка без кости
3амариновала в смеси дижонской горчицы и молотого чёрного перца (немного)
Где-то на час в холодильнике.
Дальше:
Расправила пластом.
Положила на пласт смесь нарубленного чеснока с укропом и рукколой (можно петрушку - короче любую зелень)
с солью и смесью для окорочков.
Сложила пополам и края закрепила зубочистками.
Чуть посыпала сверху смесью для окорочков и капнула оливковое масло.

Вместилось в форму (у меня керамическая) 4 штуки
И в духовку при 220 градусах на примерно час.

Реально вкусно получилось.
И главное - быстро.
На подготовку не больше 15 минут ушло.

2. 3апекла также сёмгу (salmon ).

Тоже замариновала с полчасика в дижонской горчице (да, надо было избавляться от остатков ) с солью и смесью для рыбы.
В духовку на 25 минут при 200 градусов (больше запекать не надо - можете пересушить).

Тоже вполне съедобно.
И главное - быстро.
Рекомендую...

Идиот с факелом

Вот интересно долго ли ещё у нас будет такое издевательство, как Лапид?
Ему когда-нибудь кто-то фонтан прикроет?

Придурок, слов нет
И продолжают же выбирать этого недоумка.

А потом ещё на Биби гонят!
Тот, по крайней мере думал, когда что-то говорил.
И не пукал в космос :((